Recrutements.com recherche des managers de restauration dans le cadre dun contrat dapprentissage de 12 à 36 mois, visant une formation de titre professionnel de niveau Bac +3 (Bachelor Responsable détablissement touristique).
Vous avez le sens du service et êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients pour devenir Manager en restauration traditionnelle, rapide ou collective. Vos missions, non exhaustives, seront :
1. Ouvrir et fermer le restaurant
2. Former, accompagner et faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive
3. Veiller au respect des règles dhygiène et de sécurité ainsi quà la tenue du restaurant
4. Participer à la gestion des stocks (réception, suivi, inventaire)
5. Anticiper les besoins en préparations culinaires chaque jour
6. Assurer un service client de qualité dans une ambiance détendue
7. Participer activement au développement de lentreprise
Type demploi : Contrat en apprentissage
Durée : 12 à 36 mois selon le niveau détudes et dexpérience
Début : Immédiat
Salaire : Selon la grille dapprentissage, entre 500 € et 1200 € net selon lâge
Avantages : Participation au transport
Horaires : Travail en journée et/ou en soirée
Expérience : Selon les candidats
Qualifications : Niveau Bac ou Bac +2, expérience dans un emploi similaire (tests et entretien requis)
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Poste dEquipier Polyvalent à Béziers, Occitanie, France
J-18808-Ljbffr
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