Missions principales
Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés à partager en famille, un chef d'atelier en production.
À ce titre, vos missions seront :
* Informer, animer et coordonner les équipes
* Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel
* Participer aux recrutements en lien avec le service RH
* Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés
* Garantir le bon fonctionnement de votre atelier
* Veiller à l'application des règles QHSE
* Alerter en cas d'anomalie
* Proposer des solutions d'optimisation de l'atelier (matériel, organisation, etc.)
* Assurer le suivi quotidien de la productivité
* Assurer le suivi des enregistrements de l'atelier
* Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production
* Veiller à la traçabilité
* Respecter la rotation des matières premières (FIFO)
Amplitude horaire 07h-21h (pas de rotation 2x8), travail de nuit à titre exceptionnel.
Profil recherchéDe formation Bac +3 en industrie agroalimentaire avec spécialisation en management de production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire.
Homme/femme de terrain, vous êtes capable d'accompagner et de faire évoluer vos équipes !
Vous êtes dynamique, proactif, vous prenez des initiatives. Ancien restaurateur, manager de restauration rapide, ou conducteur de ligne confirmés d'au moins 5 ans avec management de proximité, n'hésitez pas à postuler !
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