Ici, on transforme autant nos recettes que notre façon de piloter l’entreprise !
Chez Jean Hénaff, nous conjuguons tradition et innovation pour écrire les prochaines pages de notre aventure industrielle. Et cette transformation passe aussi par la modernisation de nos outils de gestion et de pilotage.
Le poste
Nous recherchons notre futur DAFI pour succéder à notre actuelle, Edith, qui prendra sa retraite en 2027. Dans un premier temps, vous conduirez en tant que Directeur de projet l’étude détaillée et le déploiement de notre nouvel ERP sur nos deux sites, Pouldreuzic et Rosporden. Une fois l’ERP déployé et la transmission réalisée avec Edith, vous prendrez pleinement vos fonctions de DAFI du groupe.
Pourquoi ce recrutement maintenant ?
Parce que nous déployons un nouvel ERP sur les 2 sites jusqu’en septembre 2027 et parce qu’Edith part à la retraite en janvier 2028, c’est donc l’occasion pour notre futur DAFI de pleinement être intégré à la mise en place de ses futurs outils, de connaître les processus du groupe et de créer des liens forts avec l’ensemble des équipes.
3 phases dans votre prise de poste :
1. Directeur de projet ERP – de Septembre 2025 à Septembre 2027
2. Transmission DAFI avec Edith jusqu’en décembre 2027
3. Prise de vos fonctions DAFI au départ d’Edith en janvier 2028
L’équipe qui vous attend
Vous intégrerez directement le COMEX, qui est composé de 8 personnes :
Alexandre Picard, Directeur exécutif, Caroline Guivarc’h, Directrice Recherche Marketing Développement Innovation, Edith Le Gallic, Directrice Administrative Financière et Informatique, Mireille Peuziat, Directrice Qualité Hygiène Sécurité Environnement, Marie-Charlotte Carpentier, Directrice des Ressources Humaines, Gérard Moisan, Directeur commercial Pôle GMS, René Dalibot, Directeur commercial Pôle gastronomie, Antoine Ravenel, Directeur végétalisation.
Au départ d’Edith, vous managerez une équipe de 4 personnes : Pierre-Jean et David, Responsables informatique, Estelle Responsable comptable et Lucie Responsable contrôle de gestion.
Dès votre intégration, vous vous inscrivez comme un acteur-clé de la stratégie au sein du COMEX.
Phase 1 – Directeur de projet ERP
* Recueillir et challenger les besoins fonctionnels auprès des Directions métiers et s’assurer de la cohérence des processus cibles avec la stratégie du groupe.
* Piloter le projet sur les 2 sites sur tout le périmètre fonctionnel (Commerce, Industrie, Comptabilité, Contrôle de gestion…).
* Animer l’équipe projet interne, structurer les process et accompagner les utilisateurs
* Être l’interlocuteur de l’éditeur
* Garantir le respect du budget et des délais
Pour réussir le lancement de cet ERP !
Phase 2 – Prise de fonction en tant que DAFI
Management de l’équipe
Fédérer et faire progresser votre équipe dans un esprit d’exigence bienveillante
1. Pilotage de la fonction administrative et financière :
* Superviser la comptabilité générale et analytique, garantir la production des états financiers fiables dans les délais impartis.
* Piloter la trésorerie, optimiser la gestion des liquidités, des financements, des flux bancaires et des placements.
* Assurer la conformité légale et fiscale, et être l’interlocuteur des commissaires aux comptes, administrations, banques et partenaires externes.
* Superviser la gestion des assurances, veiller à la couverture des risques (personnes, biens, responsabilités) et à l’optimisation des contrats.
2. Contrôle de gestion (industriel et commercial) :
* Mettre en place et suivre les indicateurs de performance permettant un pilotage fin de l’activité.
* Piloter le processus budgétaire, les prévisions, et les reportings financiers réguliers.
* Analyser les écarts entre réel et prévisionnel, identifier les leviers d’amélioration de la rentabilité, proposer et accompagner les actions correctrices.
3. Pilotage de la fonction informatique et des systèmes d’information :
* Définir la stratégie IT en cohérence avec les objectifs de l’entreprise et les besoins des métiers.
* Garantir la sécurité, la performance, la disponibilité et l’évolution des systèmes d’information.
* Superviser les projets SI majeurs (ERP, CRM, BI, cybersécurité…), en lien avec les parties prenantes internes et les prestataires externes.
Vous êtes la bonne personne si :
* Vous avez une solide formation en finance et gestion.
* Vous avez une expérience solide dans des fonctions similaires, idéalement acquise en PME industrielle.
* Vous êtes expert(e) Excel, à l’aise avec les environnements SI, et vous parlez couramment "digital + financier".
* Vous avez une vraie culture du service : pour vous, finance, comptabilité, contrôle de gestion et informatique sont là pour soutenir les opérations et travailler main dans la main avec les autres services.
Vous savez mobiliser vos équipes, les faire grandir et les embarquer dans les projets de transformation du groupe.
* Vous êtes capable d’analyser finement, de vulgariser clairement à tous niveaux de l’entreprise… et surtout de décider avec justesse.
* Votre rigueur technique est à toute épreuve : Alexandre et Loïc doivent pouvoir vous faire confiance les yeux fermés.
* Vous avez un esprit agile et pragmatique : ici, nous sommes une PME industrielle, pas un grand groupe – nous souhaitons avancer vite, ensemble, avec souplesse et réactivité.
* Vous avez le sens du collectif et de l’engagement, on aime les gens qui jouent en équipe !
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre Jean Hénaff, c’est intégrer une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et son ancrage fort en Bretagne, mais aussi un groupe en pleine transformation, qui combine tradition industrielle et projets innovants.
Vous aurez un rôle clé dans des projets structurants, comme le déploiement de notre nouvel ERP et l’évolution de notre pilotage financier.
Vous participerez à la stratégie du groupe au sein du COMEX, dans une entreprise qui investit pleinement dans le développement de ses équipes : chaque année, nos managers et membres du COMEX suivent plusieurs modules de formation pour renforcer leurs compétences et leur posture managériale.
Vous évoluerez dans un cadre de travail agréable, à 5 minutes de la mer, avec des équipes engagées, une culture de la responsabilité et du savoir bien faire.
Bref, un poste à fort impact, dans une entreprise qui a du sens, du souffle et une vraie ambition collective.
Et maintenant ?
Premier échange téléphonique avec Marie-Charlotte, notre DRH
Premier entretien avec Marie-Charlotte et Alexandre, Directeur exécutif, et votre futur manager, pour approfondir votre parcours et parler du poste.
Deuxième entretien avec Alexandre et Marie-Charlotte, avec des mises en situation techniques et managériales.
Rencontre avec Loïc Hénaff, PDG, quelques membres du conseil d’administration.
Si tout matche, il ne restera plus qu’à vous souhaiter la bienvenue dans l’équipe !
Si cette annonce vous a fait vibrer, imaginez ce que ça donnerait en vrai… Postulez et venez écrire la suite avec nous !
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