Le Groupe CÉMOI, acteur majeur dans l'industrie du chocolat, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France où il dispose de 7 sites de production. Engagé dans une démarche de qualité et d’innovation, il s’approvisionne en fèves de cacao directement auprès des producteurs, qu’elles soient biologiques ou conventionnelles.
En 2024, le Groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 760 millions d’euros.
CÉMOI se distingue par une maîtrise totale de sa filière, garantissant une traçabilité totale de ses produits, de la cabosse de cacao jusqu’au produit fini sous toutes ses formes.
Depuis 2021, CÉMOI fait partie du Groupe Baronie, une des plus grandes entreprises européennes de confiserie et de chocolat, avec 20 sites de production et 4 entrepôts situés en Europe, en Côte d’Ivoire et aux USA. Le groupe emploie 4 700 personnes et se spécialise dans la production de produits à marque distributeur, le co-manufacturing pour des marques mondialement connues ainsi que dans la production de chocolat B2B.
CÉMOI, au travers de la maîtrise totale de sa filière, de la cabosse de cacao jusqu’au produit fini sous toutes ses formes, répond aux besoins des consommateurs finaux comme de l'ensemble de l'industrie alimentaire.
Leader sur différents marchés, son chiffre d’affaires s’élève à 760 M€ en 2024.
Le Groupe, qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France, où il concentre 7 unités de production.
Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et s’appuyant sur un programme de développement durable fort.
Siège social dynamique mettant en œuvre des projets d’innovation et de développement.
Dans le cadre du développement de notre réseau Cemoi PRO, nous recherchons un Responsable de la Performance Commerciale pour accompagner et optimiser la croissance de nos activités sur ce marché stratégique.
Vos missions
Rattaché à la direction commerciale, vous êtes garant de la performance et de l'efficacité commerciale terrain. À ce titre, vous :
* Pilotez les indicateurs de performance commerciale (CA, volumes, rentabilité, parts de marché).
* Co-développer avec le responsable du développement commercial des outils d'aide à la vente, reportings et tableaux de bord à destination de l'activité terrain.
* Analysez les performances clients, produits et canaux afin d’identifier des leviers de croissance.
* Proposez et mettez en place des plans d’action correctifs et stratégiques pour optimiser la distribution et l’efficacité commerciale.
* Déployer et optimiser la politique commerciale des differents circuits en négociant des accords régionaux et en développant des nouveaux canaux de distribution.
* Collaborez étroitement avec les équipes marketing, supply chain, et KAM pour fluidifier les process et maximiser la performance.
* Instaurez un management de proximité et une montée en compétence de la force de vente terrain en cultivant la culture du résultat.
Profil recherché
* Formation supérieure Bac+4/5 (Commerce, Gestion, Business Analyst).
* Expérience confirmée (5 ans minimum) dans une fonction similaire, idéalement en grande consommation (FMCG) ou sur le circuit RHF.
* Excellente maîtrise des outils d’analyse de données (Excel avancé, Power BI, CRM).
* Vision stratégique et forte capacité d’analyse.
* Leadership, aisance relationnelle et capacité à fédérer les équipes.
* Esprit orienté résultats, avec une vraie culture de la performance.
Poste basé obligatoirement à paris ou région parisienne, car prévoir de nombreux déplacements sur la France entière.
Pourquoi nous rejoindre ?
* Intégrer un groupe français reconnu et innovant, leader sur son marché.
* Contribuer au développement d’un secteur en forte dynamique.
* Évoluer dans un environnement où la passion du produit et l’exigence de performance vont de pair.
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