Directeur / directrice adjoint(e) de cercle-mixte gendarmerie

Informations générales Référence BS076GNC-106201 Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste Directeur / Directrice Adjoint(e) de Cercle-Mixte Gendarmerie Description du poste Groupe RIFSEEP : 1 Vos activités principales : - Assurer, en qualité de directeur adjoint, le fonctionnement de l’organisme dans le strict respect de la réglementation, notamment HSIE/HSCT et HACCP, connaître les normes et les faire appliquer. - Chargé de veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité applicables aux établissements de restauration collective ainsi que de l’archivage des différents process. - Appliquer les directives et contrôler leur exécution. - Organiser l’ensemble de la production des repas. - Procéder au suivi et au stockage des marchandises. - Organiser, piloter coordonner le soutien logistique et contrôler la gestion des flux et des stocks de matériels dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. - Diriger en collaboration avec le directeur, les personnels civils et militaires dans le respect de ses droits conformément aux dispositions qui lui sont applicables. - Organiser éventuellement le soutien opérationnel des unités de gendarmerie déplacées en matière d’alimentation. - Veiller à la bonne tenue des locaux et au bon entretien du matériel. - Gérant de l’activité Bar. - Assurer la fonction d’ordonnateur des dépenses et recettes et gérer la comptabilité du Cercle Mixte en l’absence du directeur. - Le directeur Adjoint est désigné par l’autorité de tutelle. Il remplace le directeur absent ou empêché. - Maitriser l’outil informatique sigena, pulsar et la partie aghora concernant le cercle-mixte. Votre environnement professionnel : Activités du service Service à l’assiette de 60 à 110 couverts/ Jours. Repas spéciaux servis en plus pour la clientèle sous convention. Composition et effectifs du service - 1 directeur CSTAGN - 2 serveur personnel civil - 1 chef de cuisine personnel civil - 1 cuisinier personnel civil - 1 serveur en salle possible en renfort Liaisons hiérarchiques - Directeur du Cercle Mixte Liaisons fonctionnelles Tous personnels de la Gendarmerie et tout public extérieur Conditions particulières d'exercice 95B131C1AA444F0D96F752E39EDDF8AE@ts.com Descriptif du profil recherché Connaissances techniques Avoir des compétences budgétaires et comptables : niveau maîtrise à acquérir Avoir des compétences en informatique - bureautique : niveau maîtrise requis Connaître l'environnement professionnel : niveau maîtrise requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation : niveau maîtrise à acquérir Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise à acquérir Savoir manager : niveau maîtrise à acquérir Savoir-être Savoir s'exprimer oralement : niveau maîtrise requis Avoir le sens des relations humaines : niveau maîtrise requis Savoir s'adapter : niveau maîtrise requis Vos perspectives : évolution statutaire Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Compétences attendues Compétences Managériales Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires 2C00736A85404E3EA8B9D49B0B9E34E2@ts.com Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l’article L332-2 Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Normandie, Seine Maritime (76) Lieu d'affectation CERCLE MIXTE EGM 21/3 45, Avenue du mont aux malades 76130 Mont-Saint-Aignan Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CERCLE MIXTE EGM 21/3 45, Avenue du mont aux malades 76130 Mont-Saint-Aignan Date de vacance de l'emploi 01/07/2025 Personne à contacter (mail) 5FEE26DEC37B48979029B0B63BC67560@ts.com