Barman (h/f)

Offre d'emploi : Barman / Barmaid

Lieu : Restaurant Pâquerette - La Membrolle-sur-Choisille (37)
Type de contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine)
Prise de poste souhaitée : début septembre 2025
Ouverture officielle du restaurant : mi-septembre 2025

Qui sommes-nous ?
Pâquerette est un tout nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à La Membrolle-sur-Choisille à la mi-septembre. Notre ambition : proposer une cuisine de saison, locale et généreuse, dans un cadre chaleureux et moderne, avec une belle carte de vins et de cocktails. Nous construisons une équipe engagée, bienveillante et passionnée, prête à faire vivre un lieu où l'on se sent comme à la maison.

Vos missions :
Assurer la préparation et le service des boissons (cocktails, softs, vins, bières, etc.)
Conseiller les clients avec le sourire et un excellent sens du service
Participer à la mise en place et à l'organisation du bar
Gérer les stocks et les commandes avec rigueur
Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
Contribuer à une ambiance chaleureuse et conviviale

Profil recherché :
Expérience en tant que barman/barmaid exigée
Bonne connaissance des boissons et de la mixologie (créativité bienvenue !)
Dynamique, ponctuel(le), souriant(e) et motivé(e)
Bon esprit d'équipe et capacité à gérer les temps forts du service
Disponible en soirée et week-ends
Envie de participer à l'ouverture et à la croissance d'un nouvel établissement

Ce que nous proposons :
Un CDI de 39h/semaine
Une aventure humaine dès les prémices du projet
Un environnement de travail tout neuf, convivial et stimulant
De réelles perspectives d'évolution
Rémunération selon expérience

Faites partie de l'équipe fondatrice de Pâquerette, et venez construire cette belle aventure avec nous !