Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialiste historique des viandes de lapin et de chevreau, 1 technicien qualité (F/H)
Au sein du service qualité, composé de 5 personnes, vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable qualité. Vous contribuerez activement au pilotage et à l'optimisation du système qualité, dans un environnement exigeant et en constante évolution. Vos missions principales : - Participer au suivi et à l'amélioration du système de management de la qualité et de la sécurité des aliments - Contribuer au respect du référentiel IFS Food - Réaliser des contrôles qualité et veiller à la conformité des pratiques sur le terrain - Identifier les non-conformités, proposer et suivre les actions correctives - Être un véritable relais qualité auprès des équipes opérationnelles - Participer à des projets d'amélioration continue et à la gestion des audits internes/externes
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