Votre quotidien chez nous
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Nous recherchons un responsable de site pour l'une de nos cuisines centrales située à MANDRES LES ROSES (94) et produisant 2500 couverts/jour. La cuisine gère la livraisons de 4 établissements de santé.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vos principales missions seront les suivantes:
1. Accompagner les équipes dans la bonne production culinaire,
2. Management des équipes, application et respect des normes HACCP,
3. Piloter la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec le Responsable Régional,
4. Fidéliser votre client,
5. Etre garant de la sécurité au travail de vos collaborateurs.
Notre proposition
6. Localisation : MANDRES LES ROSES (94)
7. Date prise de poste : ASAP
8. 7H à 15h, poste du Lundi au Vendredi
9. Avantages : RTT / Mutuelle de base gratuite / C.E
10. Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
11. Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire et une réelle appétence pour le monde hospitalier
12. Vous savez piloter et analyser le compte d’exploitation
13. Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur
14. Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe sont des qualités essentielles
15. Vous maitrisez les outils et supports digitaux ainsi que le pack Office et notamment Excel.
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