Au sein d'un restaurant qui assure un service sur place ou à emporter (traiteur), vous assurez la préparation de spécialités orientales (tajines, couscous, chorba, bricks, grillades, poulets et accompagnements).
Horaires: de 8h à 16h (sur 5 jours)
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Porter une appréciation gustative et olfactive,Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir,Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées,Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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