Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 000 collaborateurs, il est organisé autour :
- D'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 200 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de fromages frais à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
- D'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer,
- D'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières. Nous recherchons un Responsable réglementation produits (H/F) en CDI. Possibilités de localisation : Paris, Lyon, Cherbourg.
Au sein de la coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin, vous êtes en charge de la conformité réglementaire de nos produits à marques propres (Campagne de France, ELO, Coeur de Normandie), ainsi que des produits MDD, sur un périmètre France (réseau GMS et RHF), Europe et Pays tiers (Chine et Moyen-Orient).
Rattaché(e) au Directeur Qualité et Développement, vous êtes le garant de la conformité réglementaire de la composition, de l'étiquetage et de la communication sur les produits.
En amont des lancements produits, vous informez, formez et sensibilisez vos interlocuteurs internes R&D, Qualité et Marketing à l'ensemble des contraintes législatives en matière de composition produits (recettes, ingrédients, allergènes), d'étiquetage, et d'allégations (origine géographique, sans lactose, sans OGM)
Vous travaillez avec le Marketing, depuis l'amont lors de la définition des concepts produits, jusqu'à la validation de l'ensemble des supports de communication : packagings, web, presse. Vous identifiez et évaluez les zones à risque, et êtes force de solutions créatives.
Vous préparez les dossiers justificatifs, notamment pour les contrôles officiels et les audits externes.
Votre connaissance des réglementations au Grand Export (normes GB, GSO) vous permet d'apporter le support adéquate sur ces marchés, et d'encadrer les prestations externes auprès de cabinets experts locaux.
Vous êtes en charge de la veille réglementaire et développez la transmission de savoir scientifique, technique, et réglementaire.
Vous contribuez à la définition des politiques internes et à la gestion des enjeux réglementaires majeurs impactant le business MLC. Vous faites valoir les positions internes au sein des organisations professionnelles françaises et européennes du secteur laitier.
Vous contribuez aux différentes missions du service, dont la mise en place d'un progiciel métier pour la gestion des ingrédients, et recettes.
Vous menez des projets transversaux visant l'amélioration et l'optimisation des procédures et systèmes dans un contexte en très forte évolution.
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