***Saison été 2024*** Poste logé
Nous recrutons un sous-chef pour la saison d'été du 10 Juin jusqu'au 15 septembre souhaitant évoluer chef de cuisine l'hiver prochain de décembre à fin avril.
Simple & Meilleur est un bistrot de montagne récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint-Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -.
Il met à l'honneur une cuisine volontairement simple, goûteuse, généreuse, et surtout bonne !
Notre crédo : prodiguer une cuisine soignée de plats authentiques Savoyard, au rapport qualité - prix équitable, avec un sens inné de l'hospitalité.
Rentrez dans l'univers de la famille Meilleur, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception.
Le bistrot
Restaurant de 70 couverts (50 au 1er étage, 20 couverts en mezzanine mansardée)
Récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin
Un bar à vin
Carte conçue par les Chefs étoilés René & Maxime Meilleur
Mise à l'honneur des meilleurs produits traditionnels de Savoie.
Ouvert l'été et l'hiver
Les plus de Simple & Meilleur :
Une belle clientèle fidèle.
Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel.
Le logement dans le hameau de Saint-Marcel situé à 15 minutes à pied.
Possibilité de prolonger et d'évolution sur les saisons suivantes et d'évolution.
Un emplacement privilégié pour profiter de la nature grâce à de nombreux chemins de randonnées et pistes de VTT l'été et de l'accès aux pistes de ski l'hiver.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La Bouitte est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une Maison de 15 chambres située en pleine nature à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -
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