Vos missions
Au sein d'une équipe dynamique, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement des repas en collectivité :
Préparation journalière des plats froids et chauds
Préparation du lendemain
Service à l'assiette
Plonge et entretien des locaux de cuisine
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration collective
Connaissance et application des règles HACCP
Rapide, motivé(e), rigoureux(se) et appréciant le travail en équipe
Vous travaillerez en binôme au sein de la cuisine d'un EHPAD (63 couverts) .
Horaires = 08H-13H45/17h -19H30 OU 8H-11H/11h30 -15h30 ou 11H30616H/16H30-19H30 ou 12H-19H
Vous avez une première expérience en tant que cuisinier en collectivité idéalement en EPHAD .
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