Sous la direction du DAF, vos missions principales seront les suivantes :
1/ Contrôle de Gestion :
- Élaboration de procédures et d'outils de gestion, y compris des tableaux de bord et des matrices de contrôle.
- Réalisation d'analyses et de rapports pour évaluer les performances et contribuer à leur amélioration.
- Analyse du chiffre d'affaires par rapport aux prévisions sur des périodes variées.
- Contrôle et analyse des coûts liés aux matières premières et aux fournitures générales, en suivant les variations de prix et en mettant à jour les fiches techniques.
- Vérification et analyse du compte de résultat, avec des commentaires de gestion en collaboration avec le Directeur Financier.
- Élaboration du budget des charges en concertation avec les membres du Comité de Direction.
- Analyse des écarts entre les prévisions et les réalisations, ainsi que le suivi des consommations et des coûts énergétiques.
2/ Gestion des Consommations, Achats et Inventaires :
- Participation à la réalisation des inventaires et à la clôture mensuelle, en collaboration avec les responsables de service.
- Contribution à l'optimisation des ratios de marchandises et suivi des litiges éventuels avec les fournisseurs.
- Veille à l'application correcte des procédures en matière de commandes, de livraisons et de facturation
Contrat de 39H du lundi au jeudi : 08h30 à 17h30 et le vendredi 08h30 à 16h30
Expérience avérées dans le contrôle de gestion, idéalement dans l'industrie hôtelière
Excellentes compétences analytiques et capacité approfondie à interpréter les données financières
Fortes compétences en communication et capacité à collaborer efficacement avec les équipes
Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion financière, notamment SAGE 1000, Excel et aptitude à travailler de manière autonome
Ambiance agréable au sein d'une équipe accueillante
Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Programme d'avantages collaborateurs
Participations aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
Experience: 3 An(s) - CONTROLE DE GESTION
Compétences: Indicateurs de suivi d'activité,Calculer les marges, la rentabilité d'un produit ou d'une activité,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Déterminer des mesures correctives,COMPETENCES EN COMMUNICATION ,COMPETENCES A INTERPRETER DONNEES FINANCIERES,EXCEL / SAGE 1000 / MAITRISE OUTILS INFORMATIQUES
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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