Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie tournant (H/F) \n - Participer à la production culinaire chaude et/ou froide\n - Remplacer les Chefs de Partie absents sur différents postes ou sites\n - Assurer l'application des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire\n - Encadrer une équipe en fonction des besoins\n - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes et de l'organisation\n \n - Expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle\n - Polyvalence, autonomie et adaptabilité\n - Bon relationnel et esprit d'équipe\n - Mobile (déplacements possibles selon les sites)\n - Bonne connaissance des normes HACCP \n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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