LA MAISON
Le White 1921 Saint Tropez
Au cœur de Saint-Tropez, sur la célèbre Place des Lices, le White 1921 Saint-Tropez est le pied-à-terre idéal au centre du village mythique.
Ses sept chambres et suites proposent une décoration élégante et contemporaine dans l'esprit de l'ancienne « Maison Blanche ».
Une sélection d'objets éclectiques et des notes de couleurs donne à chacune une personnalité unique.
Lieu de rendez-vous incontournable avant d'aller profiter des nuits tropéziennes, l'hôtel accueille également le restaurant Louis Vuitton.
Restaurant Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton
La Maison Louis Vuitton confie son restaurant tropézien de l’hôtel White 1921 au chef étoilé Arnaud Donckele et au chef pâtissier Maxime Frédéric. À travers une carte épurée, le duo explore les saveurs et la douceur de vivre de la Côte d’Azur dans un esprit décontracté, chaleureux et élégant.
Complices professionnels et amis dans la vie, les deux hommes partagent, au-delà de leur origine normande, une vision de la gastronomie, savoureuse, lisible et authentique. Tous deux ont à cœur de sourcer des produits de haute qualité au fil des saisons auprès de producteurs locaux et défendent un travail artisanal des matières d’exception qui fait écho à la grande tradition de Louis Vuitton.
Cette proposition estivale à quatre mains est un voyage gourmand, ancré dans le terroir local, déployant ses arômes méditerranéens dans un esprit décontracté, chaleureux et élégant. Au cœur d’un décor inspiré par l’univers de Louis Vuitton — le motif à carreaux bleus et blancs dévoilé dans la nouvelle collection resort « By The Pool » de la Maison — les invités peuvent déguster dès 15h quelques notes sucrées — tablettes de chocolat, tarte tropézienne mais aussi de la fraicheur avec des sorbets ou une coupe Dolce Vita. Le voyage se poursuit au dîner dans une exploration des goûts purs et des textures ensoleillées du bassin méditerranéen — pâtes italiennes fourrées à la truffe, tartare de crevettes et côte d’agneau infusée d’épices marocaines. La carte épurée met la région tout entière à l’honneur et réunit les meilleurs produits (riz de Camargue, poissons issus de la pêche artisanale, locale et écoresponsable, légumes cultivés par des maraîchers provençaux).
UN NOUVEAU CHALLENGE…
Vous êtes le premier point de contact des clients et le garant d’un accueil irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience luxueuse et personnalisée, en veillant à chaque détail pour garantir le confort, la satisfaction et la tranquillité des clients. Vous incarnez l’élégance et l’hospitalité qui font la renommée de notre établissement.
Prendre en charge les réservations, les check-ins et check-outs, en assurant une organisation fluide et en respectant les horaires et les exigences des clients.
Collaborer avec les autres départements de l’hôtel (housekeeping, restaurant) pour garantir une expérience harmonieuse et répondre aux besoins des clients de manière proactive.
Veiller à l’ordre, la propreté et l’organisation de la réception, en reflétant l’excellence et le prestige de l’établissement à travers votre attitude, votre présentation et votre environnement de travail.
UN PROFIL, UNE PERSONNALITÉ, UNE EXPERTISE…
Expérience
Formation supérieure (BAC +4/5) en Management Hôtelier ou en Gestion
Expérience confirmée sur le même poste (2 ans minimum)
Savoir-Faire
Anglais et Français courants (écrit et oral)
Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
Maîtrise du Pack Office
Maîtrise d’Opéra Cloud et 7Rooms (appréciée)
Connaissance des standards Leading Quality Assurance (appréciée)
Savoir-Être
Empreint de bienveillance
Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail
Admiré pour votre excellent relationnel
Réputé pour votre discrétion et réactivité
EN NOUS REJOIGNANT…
AVANTAGES
1. Logé ou Indemnité logement de 250€ Brut
2. Nourri sur le temps de travail
3. Tenue vestimentaire fournie et blanchie
4. Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour)
5. Possibilité de prêt de vélo (sous conditions)
6. Équipes passionnées
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