Rattaché au chef Meunier et au Responsable d'exploitation, vous devrez :
• Effectuer la conduite du moulin (démarrage, arrêt, réglages de premier niveau)
• Réaliser la fabrication des produits finis
• Effectuer les opérations de conditionnement
• Conduire le palettiseur automatique
• Transmettre les consignes pour assurer le relais avec un autre opérateur
• Maintenir le dialogue avec l'ensemble des opérateurs de productions
• Appliquer les bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène
• Faire suivre quotidiennement les documents liés à l'activité au responsable
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