Nous recherchons un chef de partie pour un restaurant situé à Reignier Les missions principales sont : - Préparations préliminaires des aliments de sa partie - Cuissons et assaisonnements - Dressage et présentation - Gestion des refroidissements - Débarrassage, rangement, nettoyage - Maitrise des normes HACCP - Expérience en cuisine - Autonomie et dynamisme - Bonne gestion du stress
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