Publiée le 13 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots Suite à un départ en retraite, la commune de Poligné recrute un agent de restauration collective Missions Période scolaire et vacances scolaires Restaurant scolaire : Préparer et servir les repas aux enfants de l’école maternelle et primaire et du centre de loisirs de la commune - Préparation et organisation : o Mettre en place de la salle de restaurant o Assurer la préparation des repas : mise en chauffe des plats, nettoyage et découpe des fruits si besoin, préparation du pain et de l’eau o Mettre en place des plats sur les charriots o Servir les convives o Débarrasser et laver les tables du restaurant o Aspirer et laver le sol du restaurant o Assurer le nettoyage de la vaisselle et ustensiles de cuisine o Commander les repas via le logiciel de commande, commander le pain o Gérer les présences des convives sur tablette et ordinateur via le logiciel familles - Ménage des locaux : entretien des sanitaires, des espaces de circulation, de la cuisine, des appareils de chauffe et des chambres froides, des poubelles, du linge de cuisine - Gestion des produits d’entretien pour l’ensemble des services communaux Profil recherché Connaissance des techniques d'hygiène et d'entretien des locaux Connaissance en informatique (gérer boîte mail, gérer commande des repas, pointer les présences des convives via le portail familles) Capacité d'organisation Sens du travail en équipe Expérience souhaitée sur poste similaire
