Chef de rayon traiteur h/f

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
- Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
- Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
- Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances
- Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. CHEF DE RAYON TRAITEUR (H/F)
Nous recherchons un Chef de Rayon Traiteur (H/F) expérimenté pour piloter le rayon. Si vous avez une vraie culture du produit traiteur, du sens du service et l'envie de faire plaisir aux clients, cette opportunité est pour vous !

Vos missions :Gérer et développer le rayon traiteur : mise en place, présentation, gestion des fabrications, approvisionnement

Superviser la fabrication et le montage des préparations froides ou chaudes dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)

Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité de l'offre produit

Passer les commandes, gérer les stocks et contrôler les réceptions

Manager l'équipe : planning, formation, accompagnement opérationnel

Analyser les indicateurs (chiffre d'affaires, marge, casse) et optimiser la performance du rayon

Créer une dynamique commerciale en lien avec les temps forts du calendrier (fêtes, saisons, promotions)