Nous recherchons pour notre client, établissement pour personnes âgées, un cuisinier en collectivité.
Vos missions :
* La préparation des repas du midi et du soir de 63 résidents ainsi que des textures adaptées (lisse moulinée)
* Le respect des règles de sécurité et d’hygiène alimentaire (HACCP)
* Le respect des fiches techniques internes,
* La participation à l’élaboration des menus,
* L’entretien quotidien des locaux et du matériel de cuisine
* Travailler en collaboration avec l’équipe soignante et hôtelière
* La participation au maintien d’un cadre de vie agréable pour les résidents
Poste à pourvoir en intérim début juin
mission renouvelable
Rémunération selon profil et expérience
Un week-end sur 2 travaillé en horaires ci- après :
* En semaine, 2 horaires : 9h00-12h30 et de 13h00 -19H00 ou 8h30 -15H00
* Le week-end : 1 horaire :7H00 14h30 et de 16H30-19h30
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Vous aimez travailler en équipe, êtes organisé et faites preuve de bienveillance envers les personnes âgées.
Une expérience en EHPAD ou restauration collective est souhaitée.
Compétences attendues pour le poste :
* CAP/BEP Cuisine requis.
* Sens de l'organisation.
* Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
* Bienveillance et patience.
* Esprit d'équipe.
Vous avez le profil ?
Postulez en ligne ou contactez notre agence SAMSIC EMPLOI ST LO au 02.33.72.02.28 !!
Chez SAMSIC EMPLOI ST LO, on vous promet un accompagnement personnalisé avec des avantages : Taux horaire brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% et Participation aux bénéfices - Acompte de paie à la semaine si besoin - Montée en compétences via formation - Signatures des contrats électroniques - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, CE, location de véhicule).
Durée du contrat: 1 Mois Dîplome: BEP Permis de conduire: true Expérience requise: 1-2 ans Salaire: 12.31 € - 12.5 € / heure
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.