Vos savoirs-faires :
- Maîtrise les préparations de cuisine tandoori et de curry Indien et sri-lankaise
- Maîtrise les techniques de cuisine indienne, les cuissons ainsi que les recettes traditionnelles (Galettes )
- Bonne connaissance des épices et des ustensiles nécessaire au préparations
-Cuire des viandes, poissons ou légumes
-Préparer des plats cuisinés
-Préparer les viandes et les poissons
-Éplucher des légumes et des fruits
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
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