*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE LOGE (Logement individuel à disposition)
Contrat à partir de décembre 2025. Possibilité de reconduction pour l'été et saisons suivantes.
Salaire de départ 2500 € net, évolution selon compétences.
Votre poste :
* Vous travaillerez la carte existante avec les recettes établies, tout en étant force de proposition.
* Vous êtes responsable de la cuisine dans sa globalité : commandes, stocks, livraisons, HACCP, traçabilités, relevés températures, vérification de la plonge, etc.
* Vous aimez l'ordre et la propreté, et faites preuve d'une organisation sans faille lors des services.
* Vous travaillez à deux ; vous et le commis de cuisine que vous encadrez.
* Maîtrise des cuissons des viandes et du poisson.
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Nous demandons une bonne expérience au poste de chef.
Diplôme en restauration requis.
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* vous êtes vraiment motivé et ponctuel ? Alors nous attendons votre cv, au plaisir de vous lire.
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