Addetto/a confezionamento alimentare

Gruppo NAM Spa - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Brescia, seleziona per azienda cliente leader nel settore alimentare sita a Torbole Casaglia (BS):

- ADDETTO/A CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE

Principali responsabilità:
1. Confezionamento dei prodotti alimentari secondo gli standard aziendali.
2. Controllo visivo della qualità del prodotto.
3. Collaborare con il team di produzione per ottimizzare i processi e garantire l'efficienza operativa.
4. Mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le norme igieniche e di sicurezza.
5. Etichettatura e preparazione degli imballaggi
6. Contribuire all'innovazione dei prodotti proponendo nuove idee di farcitura.
7. Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti Necessari:
- Diploma di scuola superiore o equivalente.
- Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente in ruoli simili.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità di lavorare con attrezzature da cucina e strumenti di farcitura.
- Abilità nel seguire ricette e procedure dettagliate.

Località: Torbole Casaglia (BS)

Tipo di Contratto: full time, dal lunedì al venerdì, su due turni: 6.00 / 14.00 - 14.00 / 22.00

Ral: 18000 € - 21000 €


L'Addetto Confezionamento Alimentare è una figura chiave nel reparto farcitura, responsabile della preparazione e del confezionamento di prodotti alimentari farciti. Questa posizione richiede precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti.

Routine Quotidiana: L'addetto inizia la giornata verificando la disponibilità degli ingredienti e preparando le attrezzature necessarie. Le attività principali includono la farcitura di prodotti alimentari secondo le ricette aziendali, il controllo qualità e la gestione delle scorte. L'interazione con i membri del team è fondamentale per coordinare le attività e risolvere eventuali problemi. Sono previste riunioni settimanali per discutere le performance e pianificare miglioramenti.

Responsabilità Chiave in Azione: L'addetto utilizza tecniche di farcitura per garantire che ogni prodotto rispetti gli standard di qualità. In caso di discrepanze, è responsabile di identificare e risolvere il problema, collaborando con il team per trovare soluzioni efficaci. La capacità di prendere decisioni rapide è essenziale per mantenere la produzione fluida.

Strumenti e Tecnologie: Gli strumenti principali includono macchinari per la farcitura, bilance di precisione e software per la gestione delle scorte. La familiarità con queste tecnologie è cruciale per ottimizzare il processo produttivo.

Sfide e Opportunità: Le sfide comuni includono la gestione di picchi di produzione e il mantenimento degli standard di qualità sotto pressione. Queste situazioni offrono opportunità di crescita personale e professionale, permettendo di sviluppare competenze di problem-solving e leadership. L'azienda supporta la formazione continua per migliorare le competenze tecniche e interpersonali. Qualifiche Richieste:

* Esperienza precedente nel settore alimentare o in un ruolo simile
* Capacità di lavorare in team e comunicare efficacemente
* Attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard
* Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
* Disponibilità a lavorare su turni e adattarsi a orari flessibili