Alternance bac+5 - manager en restauration rapide h/f

Rejoins les écoles ESTM PIGIER à Besançon : l'alternance qui propulse ton avenir !

Tu veux apprendre un métier tout en étant rémunéré(e) ? Intégrer une école dynamique, innovante et proche de ses étudiants ? Les écoles ESTM PIGIER de Besançon sont faites pour toi !

Pourquoi choisir ESTM PIGIER Besançon ?

- Plus de 700 étudiants répartis sur 18 formations diplômantes du Bac au Bac +5 en alternance : commerce, marketing digital, communication, RH, immobilier, banque, comptabilité, secrétariat médical, etc
- Un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires pour t'aider à trouver ton entreprise d'accueil
- Un accompagnement personnalisé à chaque étape : ateliers de coaching, job datings, entretiens de motivation, suivi régulier avec ton entreprise et ton formateur
- Des locaux modernes et facilement accessibles en plein centre-ville de Besançon et rue de Chaillot : espaces de coworking, rooftop aménagé, cantine digitale, Babyfoot, PS5, Switch, ping-pong, espaces de détente pour décompresser entre les cours
- L'IA au coeur de ton parcours avec une expérience éducative révolutionnaire !

Ce que tu y gagnes :

- Une formation gratuite en apprentissage avec des aides financières : jusqu'à 1000 € (permis de conduire, équipement informatique, logement)
- Un diplôme reconnu et des compétences recherchées sur le marché du travail
- Une expérience professionnelle solide grâce à l'alternance, avec un taux d'insertion de 84,6% à 6 mois
- La possibilité de partir gratuitement à l'étranger pour un séjour linguistique d'une semaine en Bac +5

La vie à l'école : au-delà des cours

À l'ESTM PIGIER, nous savons que la réussite ne se limite pas aux cours. C'est pourquoi nous organisons toute l'année des animations et événements pour te permettre de t'intégrer et t'épanouir :

- Journée d'intégration : un moment convivial pour rencontrer tes futurs camarades, découvrir l'école et ses services, et commencer à tisser des liens
- Journées de cohésion : des événements pour renforcer l'esprit d'équipe et vivre des moments uniques
- Événements festifs et professionnels : Gala, soirées, concours et goûters de Noël, mais aussi des rencontres avec des entreprises lors de job datings et ateliers professionnels

Prêt(e) à faire le premier pas ?

L'admission est simple : remplis ton dossier en ligne, passe un entretien de motivation et démarre l'aventure avec nous ! Nos écoles ESTM PIGIER recrutent pour le compte de leur client un(e) Manager en restauration rapide.

Notre client est une enseigne de restauration rapide implantée dans la région, appréciée pour son efficacité, son accueil dynamique et la constance de ses produits. L'entreprise s'appuie sur une équipe réactive et organisée pour proposer des repas rapides, accessibles et savoureux, pensés pour répondre aux attentes d'une clientèle pressée mais exigeante. Elle se distingue par une expérience fluide, un service maîtrisé et une ambiance conviviale qui rendent chaque passage simple, agréable et gourmand.

VOS MISSIONS :

- Développement des ventes et de l'activité commerciale
Développe le portefeuille clients, des sites marchands, recherche de nouvelles clientèles
Analyse les ratios commerciaux et proposition des possibilités d'optimisation
Conçoit et conduit des actions commerciales.

- Gestion des achats et des ventes
Gère les stocks et les approvisionnements
Gère les flux
Gère les tableaux de bord opérationnels
Gère les réseaux de vente à distance (marketplace, réseaux sociaux, sites partenaires), les sites marchands
Gère administrativement l'après-vente
Gère le suivi de la relation clientèle, règlement des litiges.

- Animation de la relation clients et management de l'équipe.
Conçoit et met à disposition des outils et des moyens (dont les sites marchands

et les réseaux sociaux) pour animer la relation clients
Évalue les actions commerciales, « classiques » et « web »
Participe au recrutement et à l'organisation de l'équipe.
Participe à des actions d'animation, de motivation et d'évaluation de l'équipe.