Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.
Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.
Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11 000 collaborateursrépartis dans près de 80 filiales implantéesdans +50 pays.
Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de 2.7 milliards d'Euros. Au sein du Pôle Assurance Qualité, vous avez en charge le système documentaire.Vous contribuez au Système de Management Qualité et Sécurité des Denrées Alimentaires dans le respect des réglementations européenne et de nos clients ainsi que de nos certifications.
A ce titre, vos missions principales sont :
1. Qualité Clients
- Réaliser les documents transmis à nos Clients et assurer la mise à jour sur la partie Produits Dérivés.
- Créer une Foire Aux Questions, sur l'actualisation et la création d'attestations en fonction des demandes clients.
- Travailler sur la mise à jour des fiches techniques des produits finis conformément aux règlements en vigueur sur l'alimentation animale et les engrais.
- Veiller à l'homogénéisation des informations présentes sur les différents documents partagés aux clients et internes.
- Contribuer à la poursuite du projet d'amélioration du système de gestion des demandes clients. Par ce projet, vous serez amené à effectuer des tests, à être en contact avec différents services en interne mais également en externe y compris avec des interlocuteurs situés en Asie, suivre les indicateurs clés de performance et en assurer la communication à l'équipe Qualité.
2. Assurance qualité
- Gérer la mise à jour de la documentation fournisseurs et assurer leur conformité, en lien avec les services internes et groupe.
- Traiter les réclamations fournisseurs et prestataires de services en collaboration avec le service achats et contribuerà l'évaluation annuelle.
- Etre garant du système de gestion documentaire Qualité interne. A ce titre, vous serez le référent pour la création de nouveaux documents, la création de nouvelle version ou l'archivage des documents. Vous veillerez au maintien des documents à jour dans le système et aurez donc un contact direct avec les Chefs de Service.
- Réaliserdes Visites Hygiène
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