Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas servis au sein du camping.
Vos missions seront :
- Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, lavage, découpe
- Réalisation de préparations froides (entrées, salades)
- Participation à la cuisson et au dressage de certains plats simples
- Entretien du poste de travail et du matériel utilisé
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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