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Manager en restauration rapide (h/f)

Jeuxey
CDI
QM54
Manager en restauration
2 120,35 € par mois
Publiée le 7 juin
Mission du poste
Dans le cadre de la prochaine ouverture de QUICK sur Jeuxey, l'enseigne recherche ses futurs managers !

*** Une expérience en management en restauration est impérative ***

Vos responsabilités principales :
- Vous serez l''intermédiaire entre les équipiers et le directeur, mais aussi le chef d'orchestre du restaurant rapide
- Management au quotidiens des équipes
- Vous participerez à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l'unité

Votre métier :
Animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs,
évaluer les performances de son équipe,
Superviser la gestion des stocks et approvisionnements,
Planifier et organiser le processus de production,
Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum,
Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la
direction,
Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction enfin
participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer.

Voss qualités principales :
Rigoureux(euse) et organisé(e)
Polyvalence et grande disponibilité
Bon gestionnaire
Excellent manager
Pédagogue doté(e) d'un fort leadership
"Homme de terrain

Poste :
CDI à temps plein
Horaires en continus avec roulement matin, après-midi, soir
Salaire :
Minimum conventionnel 2120, 35€ brut, négociation possible selon expérience

Avantages :
Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur, participation au titre de transport à 50%
Une formation sur mesure prévue en interne
La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
Opportunités d'évolution au sein du group
Profil recherché
Experience: 3 An(s)

Compétences: Gestion de la relation client (CRM),Développer et fidéliser la relation client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,G�rer les r�clamations et assurer un suivi de qualit�,Superviser la gestion des stocks,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Respecter les r�gles d'hygi�ne et de s�curit� alimentaire

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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