En tant que cuisinier(e), vous participez à la préparation des plats chauds et froids, dans le respect des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement. Vous travaillez en équipe et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine.
Vos responsabilités :
Préparation et cuisson des entrées, plats et desserts
Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages
Participation aux commandes et au stockage des produits
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Entretien du poste de travail et des équipements de cuisine
Possibilité de contribuer à l'élaboration des menus selon le type d'établissement
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Expérience souhaitée en restauration traditionnelle, collective ou rapide
Sens du rythme, de l'organisation et de la présentation
Autonomie, rigueur, et esprit d'équipe
Véhicule personnel requis (absence de transports en commun)
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