Le restaurant Marthe et Lulu, situé sur la commune de La Chapelle Laurent dans le département du Cantal, recherche un associé/gérant pour prendre en charge l'exploitation de cet établissement dynamique et bien implanté auprès d'un cuisinier de métier expérimenté.
Localisation et accessibilité : L'établissement se trouve à l'entrée du village, sur la route départementale reliant Massiac et Brioude, à proximité de l'A75 et du village de Massiac, offrant ainsi une accessibilité optimale pour une clientèle locale et touristique.
Clientèle et activité : Le restaurant bénéficie d'une clientèle fidèle et diversifiée : ouvrière en semaine, familiale et locale le week-end, ainsi qu'une clientèle touristique, attirée par le tourisme vert et gustatif de la région. De plus, le restaurant a su se faire une réputation grâce à ses soirées à thème régulières. Il est également lié à un contrat de fourniture de repas avec une résidence séniors, garantissant une source de revenus stable.
Caractéristiques de l'établissement :
- Capacité : Salle de restaurant moderne et lumineuse d'une capacité de 50 couverts.
- Cuisine aux normes, professionnelle et fonctionnelle.
- Accessibilité PMR : Conformité aux normes pour les personnes handicapées.
- Espace parking : Grand parking accessible aux clients.
- Projet complémentaire : Un espace supplémentaire pourra être aménagé pour proposer des produits de première nécessité tels qu'un dépôt de pain, une épicerie, ou un commerce multi-services.
- Avantages supplémentaires : Les charges d'électricité réduites (d'un tiers en moins environ) grâce à un contrat de consommation collective
Conditions financières :
- Loyer mensuel : 1000 € Ht
- Dépôt de garantie : 2400 €
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