Descriptif des missions :
Préparer des plats culinaires
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Contrôler la qualité de la production ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires malléables en fonction de la situation personnelle et du planning.
Rien de mieux qu'une vidéo : cliquez sur le lien entreprise
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