La SDAT (Solidarité, Dignité, Accompagnements, Travail), Association dijonnaise agissant dans le champ de l'insertion sociale et professionnelle recherche pour son établissement Foyer de la Manutention :
1 AGENT DE SERVICE LOGISTIQUE H/F
CDD (remplacement congés payés) - Temps partiel 23h/semaine
A pourvoir du 02 au 06 mars 2026 à Dijon
Missions :
Sous la responsabilité de la maîtresse de maison et de l'adjointe de direction, vous assurez les missions suivantes :
- Assurer le nettoyage de chambres du foyer, des parties communes et des locaux inscrits sur le planning, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (RABC)
- Assurer la distribution des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (Plan de Maitrise Sanitaire, HACCP)
- Préparer, dresser et assurer la distribution des repas au cours des deux services (midi et soir)
- Contrôler les livraisons
- Traiter les inventaires dans les délais impartis
- Contribuer à l'organisation et la logistique des repas
- Mettre en œuvre et exécuter les procédures de nettoyage (locaux, ustensiles, chambre froide, fours, friteuse.)
- Organiser, mettre en place la surveillance sanitaire
- Respecter la procédure de remise en chauffe des repas (liaison froide)
- Notion de service auprès des résidents (repas spécifiques, relationnel.)
Profil et compétences :
- Connaître les documents supports de la réglementation et leurs principes d'utilisation
- Connaître les règles fondamentales de l'organisation d'une cuisine
- Connaître les normes de sécurité, d'hygiène et de qualité en EHPA
- Connaître les principes de préparation des plats en liaison froide
- Savoir appliquer les réglementations
- Savoir mettre en œuvre les techniques de préparation et de dressage d'un menu complet
- Savoir contrôler un bon de livraison
De fortes capacités d'adaptation ainsi qu'une grande résistance au stress sont demandées pour ce poste car vous devez gérer un public marginalisé.
Rémunération :
Rémunération selon la CCNT de 1951
Salaire brut mensuel : 1414.31€ (prime mensuelle décentralisée de 5% du salaire brut mensuel incluse et indemnité des métiers sociaux éducatifs) avec possibilité de reprise d'ancienneté à hauteur de 30%.
Avantages sociaux : Mutuelle - Remboursement transport en commun
Faire acte de candidature (CV + LM) à l'attention du service RH à recrutement@sdat.asso.fr
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