Votre quotidien :
5 h 00 - Mise en rayon de la viennoiserie et des produits salés fraîchement cuits/préparés.
Préparation des sandwichs, salades et du plat du jour selon les fiches recettes et les normes HACCP.
Réapprovisionnement du comptoir tout au long de la matinée ; contrôle des DLC et de la traçabilité.
En période de forte affluence, soutien à l'équipe de vente pour servir la clientèle assurer l'encaissement.
Entretien du plan de travail et nettoyage du matériel en fin de poste.
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Profil recherché
Première expérience en sandwicherie, restauration rapide ou boulangerie appréciée.
Sens de l'organisation : vous savez gérer plusieurs préparations en parallèle dans un temps court.
Rigueur sur l'hygiène alimentaire et la sécurité, formation possible
Esprit d'équipe, bonne humeur - vous aimez le contact client et donner un coup de main en boutique.
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