Chef de Cuisine Club H/F – Le Plessis-Robinson (92)
Sodexo recrute un Chef de cuisine Club pour piloter une offre de restauration premium au sein du site de MBDA France situé au Plessis-Robinson.
Ce poste s’inscrit dans un environnement exigeant, au cœur d’un site à fort enjeu stratégique et générant un volume d’activité important. Vous aurez pour mission d’assurer une prestation culinaire de haut niveau répondant aux attentes d’une clientèle interne exigeante.
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Votre mission :
En tant que Chef de cuisine Club, vous êtes responsable de la qualité et de la créativité de l’offre culinaire proposée sur cet espace de restauration à forte valeur ajoutée.
À ce titre, vous :
* concevez et élaborez des menus raffinés et créatifs
* organisez et supervisez la production culinaire
* encadrez et animez l’équipe en cuisine
* assurez la gestion des commandes et des approvisionnements
* veillez au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire
* contribuez à maintenir un niveau de prestation élevé auprès du client
Vous jouez un rôle clé dans la satisfaction client et dans la valorisation de l’offre gastronomique proposée sur le site.
Votre profil :
Vous disposez d’au moins 5 ans d’expérience sur un poste de Chef de cuisine, idéalement en restauration collective premium, restauration traditionnelle ou semi-gastronomique.
Vous êtes reconnu pour :
* votre créativité culinaire et votre sens du détail
* votre capacité à concevoir des menus élaborés
* vos compétences en management d’équipe
* votre sens du service et votre aisance relationnelle avec le client
Une excellente présentation et une bonne élocution sont attendues dans ce contexte de prestation haut de gamme.
Les conditions du poste :
📍 Le Plessis-Robinson (92)
📅 Prise de poste : dès que possible
⏰ Horaires : 7h – 15h du lundi au vendredi
💰 Rémunération : environ 3000 € brut mensuel selon profil
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Pourquoi rejoindre Sodexo ?
En intégrant Sodexo, vous rejoignez un groupe international reconnu pour son expertise dans les services de qualité de vie.
Vous évoluerez dans un environnement professionnel structuré, avec des perspectives d’évolution et des conditions de travail favorisant l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
📩 Intéressé(e) ? N’hésitez pas à me contacter directement en message privé ou à m'écrire : celia.gbekan.ext@sodexo.com
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