Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 400 collaborateurs, il est organisé autour :
- d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, …) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
- d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer,
- d'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières
Au sein de notre Direction R&D, nous recherchons un(e) alternant(e) emballages (H/F) en R&D pour une durée de 2 ans sur notre site de Sottevast (50).
Rattaché(e) à la responsable développement emballages, vos missions principales sont les suivantes :
- Réaliser des tests de qualification en laboratoire : Cartographier l'ensemble de nos emballages avec test en caisson d'étanchéité, définir nos standards, contrôler et analyser les échantillons
- Participer aux développements de nouveaux produits : essais paillasse et pilote
Contribuer aux tests de vieillissement des produits en développement : analyses microbiologiques et organoleptiques
- Effectuer les prélèvements d'échantillons
- Organiser les envois en analyse (interne et externe)
- Organiser les tests organoleptiques internes
- Assurer le suivi documentaire
Participer aux essais industriels de nouveaux produits et/ou emballages
Vous préparez un BTS, ou un BUT dans les domaines de l'agroalimentaire, du packaging ou équivalent.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse.
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