Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) au sein d'un établissement scolaire réalisant en moyenne 740 repas par jours. Vous serez accompagné par le Responsable de site et le chef de cuisine, et vous ferez partie d'une équipe composée de 4personnes. Vos missions :
- Ravir les papilles de vos 740 convives (en autonomie 70% du temps en production chaude)
- Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service
- Maîtriser et assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité (HACCP)Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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