Rejoignez l'univers gourmand de THOVATALI, où la passion pour la pâtisserie rencontre l'innovation. En effet notre univers est 100% sans gluten, sans lait. Nous recherchons un(e) expert(e) pâtissier(ère) prêt(e) à transformer matières premières de qualité en véritables oeuvres d'art. Si vous avez un goût prononcé pour les créations sucrées et une envie indéfectible de partager votre savoir-faire, nous souhaitons vous rencontrer.
Vos missions au sein de notre équipe incluront :
- Préparer une gamme variée de pâtisseries, mais également pain, et quelques produits salés selon des recettes traditionnelles et innovantes à la fois.
- Assurer la décoration et la présentation soignée des desserts afin de ravir visuellement nos clients.
- Gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des stocks tout en respectant les normes d'hygiène HACCP.
- Collaborer avec notre équipe pour le développement de nouveaux produits alliant créativité et saveurs inédites.
- Former et accompagner les apprentis en transmettant vos techniques et astuces professionnelles.
- Participer activement aux dégustations et événements internes pour promouvoir notre savoir-faire culinaire.
Pour s'épanouir dans ce rôle clé, nous recherchons chez nos candidats les compétences suivantes :
- Expertise confirmée en techniques pâtissières classiques et contemporaines.
- Précision et rigueur dans l'exécution des tâches quotidiennes.
- Compétences solides en gestion du temps pour honorer les délais serrés.
Prêt(e) à relever ce défi gourmand chez THOVATALI ? Plongez dans une aventure pâtissière sans précédent où chaque jour est une occasion d'apprendre, d'expérimenter et de créer l'exceptionnel.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.