Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Bouchère/Boucher en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En partenariat avec CMA Formation INSAV de Bordeaux, vous bénéficierez d'une formation pratique et complète pour vous préparer à un métier d'avenir. Sous la supervision de votre tuteur, vous développerez vos compétences en ficelage et en découpe de viande. Vous serez au coeur de l'action, en contact direct avec la clientèle, ce qui vous permettra de partager votre passion pour les produits locaux et de valoriser notre rayon. Votre rôle sera essentiel dans la préparation des viandes et des spécialités bouchères, la gestion des marchandises, et le conseil aux clients. Vous participerez également à la promotion de nos offres et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette opportunité unique vous permettra de vous épanouir dans un environnement professionnel stimulant et de contribuer activement à la satisfaction de nos clients.
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