Chef d'équipe pick & pack h/f

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons unCHEF D'EQUIPE PICK & PACK H/F.

Sous la Direction Logistique, le Chef d’Equipe devra suivre les opérations au sein du service Armement en procédant à des vérifications quotidiennes pour assurer le respect de nos exigences règlementaires et spécifiques.

Le Chef d’Equipe aura la charge d’encadrer une équipe afin d’assurer le bon déroulement des opérations logistiques.

Missions :

OPERATIONS

* Prendre connaissance des éventuelles consignes de la vacation précédente.
* Superviser, optimiser, adapter et contrôler les opérations en respectant le cahier des charges de nos Clients.
* Garantir le respect des délais de mise à disposition du matériel afin de répondre aux exigences Clients et alerter en cas d’anomalie constatée.
* Détecter et synthétiser les anomalies rencontrées: ruptures, manque matériel, ect…
* Organiser les inventaires hebdomadaires en respectant les procédures ainsi que les délais déterminés.
* Assurer un suivi du tableau des ruptures envoyé auprès des Clients.
* Contrôler l’envoi des armements selon les procédures de nos Clients.
* Être proactif et force de proposition dans l’amélioration continue des processus.
* Traitement de l’ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie.
MANAGEMENT

* Préparer l’ensemble des documents nécessaire à l’Equipe pour le bon déroulement des opérations.
* Superviser votre équipe et donner les instructions nécessaires afin de garantir le respect de l’ensemble des procédures de votre périmètre d’activité.
* Animer, organiser et motiver les Equipes chargées de mettre en place et d’appliquer les processus et procédures de production.
* Contrôler le respect des procédures par les équipes et informer son responsable si nécessaire.
* S’assurer de la présence du personnel planifié et procéder à la validation des feuilles d’émargement.
* Réaliser des rappels auprès des collaborateurs lors d’un manquement aux procédures applicables et informer le cas échéant votre hiérarchie.
* Intégrer et former le nouveau personnel titulaires et intérimaires.
* Informer ses équipes des objectifs fixés par votre hiérarchie et de l’importance de leur contribution.

COMMUNICATION

* Informer son responsable hiérarchique des anomalies rencontrées.
* Renseigner le tableau journalier ou tout autre document, relatif aux événements durant votre vacation.
* Collaboration avec ses collègues de travail pour garantir une cohésion d’équipe.
* Réaliser des briefings à la demande de votre hiérarchie.
* Savoir mener un entretien individuel d’évaluation.

SECURITE/ SURETE / HYGIENE

* Garantir le respect des procédures relatives à l’hygiène, la sécurité et sûreté.
* S’assurer du respect du port de la tenue règlementaire par votre équipe.
* Assurer la propreté de votre travail et demander à votre équipe de respecter cette procédure.
* Appliquer les politiques de la société pour ce qui vous concerne.
Horaires de travail : Un jour fixe de repos dans la semaine & un week-end sur deux.