Pâtissier h/f

POSTE : Pâtissier H/F
DESCRIPTION : Nous recherchons un ou une pâtissier(ère) pour un contrat à durée déterminée. Vous serez chargé(e) de la création et de la réalisation de pâtisseries et desserts de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront la préparation des ingrédients, la décoration des pâtisseries, la gestion des stocks et la collaboration avec l'équipe. Vous devrez également assurer la présentation des produits en vitrine. Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie seront des atouts majeurs pour ce poste. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et exigeant, où la qualité et la satisfaction client sont au coeur de nos préoccupations.
PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Pour ce poste, nous recherchons un ou une pâtissier(ère) diplômé(e) d'un CAP ou d'un BTM en pâtisserie, avec une expérience significative dans un environnement professionnel similaire. Vous devez maîtriser les techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne connaissance des tendances culinaires et une capacité à travailler sous pression sont également requises. Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. La maîtrise des logiciels de gestion des stocks et des commandes est un atout. Vous devez être en mesure de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les autres membres du personnel. Une sensibilité aux enjeux de la diversité et de l'inclusion est appréciée.