Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Hôte(sse) de Commandes en Restauration pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Clinique
Nombre de couverts : 300 couverts le midi / 300 couverts le soir
Equipe : 25 personnes composent l’équipe
Ce que l'on vous propose :
* CDI 35H - contractuel
* Du lundi au vendredi : 8h – 16h10
* Travail 1 week-end/4
* 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
* 13 RTT
* Primes: PSM / PAC
* Programme de formations
* Mutuelle entreprise
* CSE
* Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
* Participer à la prise de commande des patients en chambre
* Être en charge du logiciel de prise de commandes HESTIA
* Participer au contrôle de chaîne et à la réalisation des plateaux patients conformément aux menus définis (ex : régimes alimentaires, allergies…)
* Réceptionner les appels téléphoniques
* Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
* Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques
* Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
* Vous aimez le travail en équipe
* Une connaissance en diététique serait un réel plus
Une expérience sur un poste similaire serait appréciée
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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