Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la restauration, un Responsable de salle H/F sur le secteur de Lille.
Rattaché(e) à la Direction du restaurant, vous aurez pour principales responsabilités :
- Organiser et superviser le service en salle.
- Encadrer, animer et former l'équipe de serveurs et chefs de rang.
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients.
- Veiller au respect des standards de service et des procédures de l'enseigne.
- Assurer la gestion des plannings et la répartition des équipes.
- Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de performance.
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Salaire : 2450€ à 2600€ brut mensuel selon expérience du profil
Durée de la mission : 3-4 mois
Lieu : Lille
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