Assistant - service achats - stage de 6 mois (h/f)

Sous la responsabilité de l'Acheteur au sein dela filière Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie (BVP), vos missions serontcentrées sur le support opérationnel et la contribution stratégique à laperformance du service : 1. Participation active aux Négociations Annuelles 2026 (Coeur de mission) : * Préparation des dossiersfournisseurs (analyse des données de performance, suivi des indicateurs HMP etMPA). * Support direct à l'Acheteurlors des rendez-vous clés avec les industriels. * Synthèse et suivi desaccords signés et des engagements pris. 2. Gestion des Appels d'OffresPromotionnels : * Contribution à lanégociation et à la contractualisation des offres promotionnelles (tracts,catalogues) sur le périmètre BVP. * Analyse de la compétitivitédes offres et optimisation des marges. 3. Projets d'Optimisation des Processus Achats : * Analyse et propositiond'amélioration des outils de pilotage et de reporting du service. * Participation à la mise enplace de nouveaux process pour gagner en efficacité dans la gestion de larelation fournisseur. Ces missions seront adaptées et enrichies enfonction de votre profil, de votre autonomie et de votre progression au sein del'équipe. Nous valorisons l'initiative et l'envie d'apprendre ! Chez U, les missions sont variées, dynamiques etresponsabilisantes. Elles vous permettront d'être acteur(trice) de votre projetprofessionnel et de développer de nombreuses compétences professionnelles (sensrelationnel, rigueur, sens du résultat, etc.). Stage à compter de janvier 2026, d'une durée de 6 mois. La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel