Serveur h/f

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. L'agence Jubil Intérim Aubenas recherche pour un de ses clients un serveur (H/F) ayant les fonctions suivantes :

1. Mise en place de la salle

- Préparer la salle avant le service : dressage des tables, vérification de la propreté, mise en place des menus, serviettes, couverts.

- S'assurer que tout le matériel nécessaire est disponible et propre.

2. Accueil des clients

- Accueillir les clients avec courtoisie.

- Les installer à une table selon le plan de salle.

- Présenter la carte et les suggestions du jour.

3. Prise de commande

- Conseiller les clients dans leurs choix si besoin.

- Prendre les commandes de manière précise (à la main ou via un terminal).

- Transmettre les commandes en cuisine et au bar.

4. Service en salle

- Apporter les plats et les boissons aux tables.

- S'assurer que les clients ne manquent de rien.

- Servir selon les normes de l'établissement (à l'assiette, au plateau, à l'anglaise, etc.).

5. Débarrassage et nettoyage

- Débarrasser les tables entre les plats et à la fin du repas.

- Nettoyer les tables et remettre la salle en ordre après le service.

6. Encaissement

- Apporter l'addition.

- Encaisser les paiements et rendre la monnaie.

- Remercier les clients et les inviter à revenir.

7. Tâches complémentaires

- Répondre aux demandes particulières (allergies, menus spécifiques).

- Gérer les plaintes ou remarques avec diplomatie.

- Participer parfois à l'inventaire ou à la réception des livraisons.