Placé sous l’autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l’agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault) au sein du campus de Châtellerault dans le cadre d’une équipe de 3 agents. L’aide de cuisine a pour activités principales : Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. Assurer le service de distribution des repas aux convives. Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. Appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. Veiller à l’application des mesures d’économie d’énergie. Participer à l’écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l’aide de cuisine peut être appelé(e) à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l&39;organisation et au fonctionnement du service du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault. Dans cette perspective, il(elle) peut être amené(e) à exercer occasionnellement au RU Gémini (Futuroscope). Les conditions particulières d&39;exercice : Contraintes du calendrier universitaire et d’horaires en fonction des nécessités de service. Multisites. Temps complet. Poste à pourvoir dès que possible.
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