Notre restaurant situé sur le parcours du Golf du Puy en Velay, à 10 minutes du Puy, recherche un(e) serveur(se) pour notre restaurant de 40 à 50 couverts. Nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle.
Votre mission :
- Accueil de la clientèle
- Mise en place du service,
- Service en salle,
- Tenue du Bar,
Votre profil :
- Vous avez obligatoirement une expérience d'au moins 1 an en tant que serveur(se),
- Vous savez travailler en toute autonomie : vous serez seul(e) au bar le lundi.
- Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes dynamique.
Les conditions de travail :
Restaurant de 40 à 50 couverts avec terrasse,
Vous travaillerez du lundi : de 8h30 jusqu'à 17h (avec 1 heure de repos)
Vendredi, samedi et dimanche : 11h30 à 15h15 (45 mn de pause)
Pas de travail le soir.
Poste à pourvoir du 01/05 au 30/09
Experience: 1 An(s) - exigée en service
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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