Chef de partie (h/f)

Manpower recherche, pour le compte de son entreprise cliente spécialisée dans l'hôtellerie et hébergement similaire, un Chef de partie H/F.\n\nL'entreprise compte 110 collaborateurs et évolue dans un secteur dynamique. Très réputée pour son savoir-faire, elle offre un environnement professionnel stimulant et innovant. En rejoignant cette équipe, vous serez amené à :\n - Organiser la préparation des plats.\n - Coordonner l'équipe de cuisine.\n - Superviser la réalisation des recettes.\n - Contrôler la qualité des produits.\n - Gérer les commandes de stocks.\n - Collaborer à l'innovation des menus.\n - Respecter les normes d'hygiène.\n - Participer à la formation des apprentis.\n \n - Vous possédez une expérience significative en tant que Chef de partie H/F, idéalement dans la restauration étoilée ou classique.\n - Vous maîtrisez techniques culinaires, gestion, hygiène et travail d'équipe avec passion.\n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap