Nous sommes une petite brasserie située à Paris 9e, proche des grands magasins. Nous recherchons un poste du soir de chef de rang / barman responsable. Vous aurez à gérer le bar et, petit à petit, la salle, afin de devenir chef de rang.
Jours et horaires de travail :
* Du mercredi au vendredi : 17h00 - 01h00
* Samedi : 12h00 - 01h00
* Dimanche : 12h00 - 22h00
* Repos : 2 jours consécutifs – Lundi et mardi
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire : EN FONCTION DU PROFIL
Déplacements : Jamais
Profil : Nous cherchons un talent sérieux, souriant et rigoureux, profil débutant, si motivé accepté. Nous vous proposons une vraie vie sociale et un cadre de travail agréable au sein d'une équipe inchangée depuis plus de 6 ans!
Profil souhaité
Expérience
* Débutant accepté
Compétences
* Accueillir le client et l'installer – cette compétence est indispensable
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts – cette compétence est indispensable
* Effectuer le service des plats à table – cette compétence est indispensable
* Prendre une commande client – cette compétence est indispensable
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office – cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de contrôle de soi
* Avoir le sens du service
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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