Tu veux apprendre un vrai métier et mettre la main à la pâte dès maintenant ? Cette alternance en cuisine te plonge au cœur d'un restaurant partenaire à Bordeaux, où tu apprends chaque jour aux côtés de professionnels expérimentés.
Tu prépares le titre professionnel de commis de cuisine (niveau III) avec l'Institut des Métiers Network, tout en développant ta technique en conditions réelles de service.
Tes principales missions au quotidien :
- Préparer les ingrédients avant le service
- Réaliser les cuissons et dressages sous la supervision du chef
- Maintenir ton poste de travail propre et organisé
- Participer à la réception et au stockage des produits
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour fluidifier le service
Cette alternance te permettra de découvrir le rythme d'une vraie brigade et de progresser vite, au contact du terrain.
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