MISSION PRINCIPALE
Développer le CA du secteur en :
* accompagnant les points de vente dans la parfaite exécution du concept (4P)
* recrutant de nouveaux clients GMS et RHD
ACTIVITES PRINCIPALES
* Optimiser les ventes en accompagnant les clients dans la parfaite exécution du concept : le bon assortiment, le bon merchandising, la bonne gestion du bar...
* Former et accompagner le personnel en charge du bar à son utilisation
* Auditer l’activité des clients et restituer les résultats en interne et chez les clients pour faire progresser la mise en œuvre du concept
* S’assurer du respect du contrat par les clients : règlement des factures, respect des règles d’hygiène et des routines...
* Déployer les actions marketing : présenter les innovations, les temps forts, les OP saisonnières, mettre en place la PLV
* Mener une veille concurrentielle et remonter les informations du terrain
* Mettre en place des plans d'affaires avec les clients
* Analyser les chiffres de ventes et agréer le plan d'affaires annuel des bars
* Prospecter et négocier la mise en place de bars avec des interlocuteurs décisionnaires (propriétaires, directeurs de magasin).
VOTRE PROFIL
* De formation supérieure type école de commerce
* Première expérience de la vente sur le terrain auprès de la GMS, idéalement de produits alimentaires frais
* Basé à Lille avec 1 à 2 nuits hors domicile par semaine. Déplacements jusqu’à Strasbourg
SAVOIR ETRE
* Orienté business
* Force de proposition
* Excellent relationnel
* Dynamisme
* Sens de l’organisation, des priorités et des opportunités
* Anglais business
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