Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Un de nos établissements partenaires 4 étoiles, appartenant à un Grand Groupe de renommée mondiale et possédant un restaurant gastronomique, recherche un(e) Barman expérimenté(e).
Au cœur de ce cadre prestigieux, le Barman est l'ambassadeur des standards d'excellence, maîtrisant une carte orientée champagnes, digestifs et apéritifs. Responsable de la création d'une atmosphère accueillante et raffinée, il participe activement à l'expérience globale des clients.
Missions Principales :
- Préparer et servir des boissons conformément aux recettes et standards de l'établissement.
- Gérer l'inventaire des boissons et des fournitures du bar.
- Assurer un service client de qualité supérieure, conseiller les clients sur notre sélection de boissons.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar.
- Assister occasionnellement le service en salle lors de moments de forte affluence.
- Expérience préalable en tant que Barman dans un hôtel 4 ou 5 étoiles.
- La maîtrise de l'anglais serait un plus.
- Polyvalence et capacité à travailler sous pression.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler de manière indépendante, car tenue du bar seul(e).
Informations supplémentaires fournies par l'hôtel :
- 1800€ net par mois, négociable selon profil
- Localisation du poste : Station balnéaire pas loin de Nantes.
- Possibilité de logement durant la période d'essai.
- Horaires : de 15h à la fermeture.
- 39 heures par semaine
- Deux jours de repos consécutifs.
- Heures supplémentaires rémunérées.
- Cadre de travail idéal pour développer votre talent dans l'un des groupes hôteliers les plus prestigieux.
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